ROCK ‘N’ BISTRO GASTRO
LOUNGE ACT ONE
by Kerlaouezo
ROCK ‘N’ BISTRO GASTRO
LOUNGE ACT ONE
by Kerlaouezo
– LES ENTRÉES –
CARPACCIO DE BOEUF EN ENTREE
(CARPACCIO, CAPRONS, TOMATE, ROQUETTE, PARMESAN, VINAIGRETTE)
7.12
14€00
CARPACCIO DE BOEUF EN PLAT AVEC FRITES
(CARPACCIO, CAPRONS, TOMATE, ROQUETTE, PARMESAN, VINAIGRETTE)
7.12
22€00
OS À MOËLLE
(OS À MOËLLE, FLEUR DE SEL)
12€00
TEMPURA DE SCAMPIS SAUCE AIGRE DOUCE
(SCAMPIS, SALADE, SAUCE SWEET CHILI)
1.2.12
14€00
– NOS PLATS –
PLAT DE LA SEMAINE
Boeuf braisé
semoule aux légumes
15€00
HOT DOG AMÉRICAIN
(BUNS, CORNICHON, KETCHUP, FRENCH MOUTARDE, KNACK, OIGNONS CRISPY)
1.3.7.10.12
16€00
BBQ SPARE RIBS
3.10.12
20€00
SALADE CÉSAR CRISPY CHICKEN
(SALADE, SAUCE CÉSAR, CROÛTONS, PARMESAN, FILET DE POULET, OIGNONS CRISPY)
1.3.7.12
18€00
GROMPEREKICHELCHER
(GALETTE DE PDT, CRÈME AUX HERBES, SALADE)
7.12
14€00
FAJITAS
(GALETTE, VIANDES HACHÉES, ONGLET, OIGNONS, POIVRONS, HARICOTS ROUGES, GUACAMOLE, CRÈME AUX HERBES, SALADE)
1.3.5.7.9.12
20€00
cordon bleu crème chapignons
(filet de poulet, jambon, FROMAGE, sauce crème champignons, frites)
1.3.5.7.9.12
20€00
PAVE DE SAUMON SAUCE BEARNAISE
(PAVE DE SAUMON, Sauce BEARNAISE MAISON ,RIZ SAUVAGE)
3.4.7.12
20€00
FEIERSTENGSZALOT
(SALADE, CAROTTE, CÉLERI, TOMATE, VINAIGRETTE, VIANDE DE BOEUF)
3.6.8.9.10.12
18€00
BOUCHÉE À LA REINE
(CROÛTE À BOUCHE, POULE, CHAMPIGNONS, SAUCE POULETTE)
1.3.7.9.10.12
18€00
FISH AND CHIPS
(POISSON SELON ARRIVAGE, SAUCE TARTARE, CRÈME AUX HERBES, CITRON, FRITES)
1.3.4.7.10.12
18€00
ROGNONS DE VEAU À LA DIJONNAISE
(ROGNONS, MOUTARDE, CHAMPIGNONS, CRÈME, COGNAC, VIN BLANC, TAGLIOLINI)
7.9.10.12
20€00
TARTARE DE BOEUF
(RUMSTECK, OIGONS, CÂPRE, PERSIL, CORNICHON, SAUCE ANGLAISE, SAUCE BURGER, TABASCO, FRITES, SALADE)
1.3.5.6.7.9.10.12
22€00
TARTARE DE POISSON
(POISSON SELON ARRIVAGE 200G AUX ZESTE D’agrumes)
4.
22€00
– BURGERS –
BURGER LOUNGE ACT
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, STEAK, OIGNONS)
1.3.7.10.12
18€00
BURGER LOUNGE ACT + BACON
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, STEAK, OIGNONS, BACON)
1.3.7.10.12
20€00
KRATOS
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, 2XFROMAGE, 2XSTEAK,2XGALETTES DE PDT, OIGNONS, BACON)
1.3.7.10
26€00
COCORICO
(BUNS, SAUCE TARTARE, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, FILET DE POULET)
1.3.7.10.12
18€00
BURGER PULLED PORK
(BUNS, BBQ SAUCE, CRÈME AUX HERBES, TOMATE, SALADE, CORNICHON, CÉLERI RÉMOULADE, PULLED PORK)
1.3.7.10.12
18€00
GORGONZOLA
(CLASSIQUE PLUS FROMAGE GORGONZOLA)
1.3.7.10.12
20€00
MONTAGNARD
(CLASSIQUE PLUS FROMAGE AUVERGNAT SAINT-NECTAIRE, GALETTE)
1.3.7.10.12
20€00
PETIT SCOVILLE
(CLASSIQUE PLUS JALAPENOS, TABASCO A LA DEMANDE)
1.3.7.10.
20€00
LUXEMBURGER
(GALETTE DE PDT, SAUCE BURGER, CRÈME AUX HERBES, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, STEAK)
1.3.7.10.12
20€00
LUXEMBURGER
(POITRINE DE BOEUF FUMEE MAISON, CELERI, REMOULADE AVEC POMME, SAUCE BBQ)
1.3.7.10.12
28€00
LES DENTS DE LA MER
(BUNS, SAUCE TARTARE, CRÈME AUX HERBES, TOMATE, SALADE, POISSON SELON ARRIVAGE)
1.3.7.10.12
18€00
VEGGIE
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, GALETTE DE PDT, FROMAGE)
1.3.7.10.12
16€00
LOUNGE ACT NO CHEESE BURGER
(CLASSIQUE SANS FROMAGE)
1.3.7.10
18€00
NO OIGNON, NO CRY
(CLASSIQUE SANS OIGNON)
1.3.7.10
18€00
NO OIGNON, NO CRY
(CLASSIQUE SANS OIGNON)
1.3.7.10
18€00
A CHEVAL
(CLASSIQUE PLUS OEUF AU PLAT)
1.3.7.10
20€00
SUPPLÉMENT AU CHOIX : 2€00
(CHEESE, GALETTE DE PDT, LARD, OEUF, JALAPENO)
SUPPLÉMENT STEAK : 6€00
– LES VIANDES –
SMOKED BEEF BRISKET TEXAS STYLE
(POITRINE DE BOEUF FUMEE MAISON, CELERI REMOULADE AVEC POMME, SAUCE BBQ)
1.7.9.12
30€00
FAUX-FILET (ARG)
1.7.9.12
28€00
TERES MAJOR(IRL)
1.7.9.12
28€00
ONGLET DE BOEUF (BEL/FRA/DEU)
1.7.9.12
26€00
ENTRECOTE (ARG)
1.7.9.12
28€00
ENTROCOTE DU TERROIR (LUX)
1.7.9.12
32€00
MAMINHA BLACK ANGUS
1.7.9.12
28€00
BAVETTE D’ALOYAU (LUX)
1.7.9.12
30€00
ESCALOPE DE VEAU
1.7.9.12
20€00
COTE DE VEAU
1.7.9.12
30€00
VITELLO TONNATO
(RUMSTECK DE VEAU, SAUCE TONNATO: CAPRONS, ROQUETTE, THON, MAYO)
3.5.10
22€00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
(ACCOMPAGNEE DE PAIN FAIT MAISON)
7
16€00
GARNITURE AU CHOIX
(PURÉE DE PDT, FRITES MAISON, LÉGUMES DE SAISON, SALADE)
7.9.10
SUPPLÉMENT GARNITURE : 2€00
– DESSERTS –
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
3.7
10€00
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
1.3.7
10€00
BROWNIES GLACE VANILLE
1.3.7.8
10€00