ROCK ‘N’ BISTRO GASTRO
LOUNGE ACT ONE
by Kerlaouezo
ROCK ‘N’ BISTRO GASTRO
LOUNGE ACT ONE
by Kerlaouezo
– LES ENTRÉES –
CARPACCIO DE BOEUF EN ENTREE
(CARPACCIO, CAPRONS, TOMATE, ROQUETTE, PARMESAN, VINAIGRETTE)
7.12
11€00
CARPACCIO DE BOEUF EN PLAT AVEC FRITES
(CARPACCIO, CAPRONS, TOMATE, ROQUETTE, PARMESAN, VINAIGRETTE)
7.12
19€00
OS À MOËLLE
(OS À MOËLLE, FLEUR DE SEL)
11€00
TEMPURA DE SCAMPIS SAUCE AIGRE DOUCE
(SCAMPIS, SALADE, SAUCE SWEET CHILI)
1.2.12
14€00
– NOS PLATS –
PLAT DU JOUR
14€00
HOT DOG AMÉRICAIN
(BUNS, CORNICHON, KETCHUP, FRENCH MOUTARDE, KNACK, OIGNONS CRISPY)
1.3.7.10.12
14€00
BBQ SPARE RIBS
3.10.12
19€00
SALADE CÉSAR CRISPY CHICKEN
(SALADE, SAUCE CÉSAR, CROÛTONS, PARMESAN, FILET DE POULET, OIGNONS CRISPY)
1.3.7.12
16€00
GROMPEREKICHELCHER
(GALETTE DE PDT, CRÈME AUX HERBES, SALADE)
7.12
12€00
FAJITAS
(GALETTE, VIANDES HACHÉES, ONGLET, OIGNONS, POIVRONS, HARICOTS ROUGES, GUACAMOLE, CRÈME AUX HERBES, SALADE)
1.3.5.7.9.12
18€00
cordon bleu crème chapignons
(filet de poulet, jambon, FROMAGE, sauce crème champignons, frites)
1.3.5.7.9.12
18€00
PAVE DE SAUMON SAUCE BEARNAISE
(PAVE DE SAUMON, Sauce BEARNAISE MAISON ,RIZ SAUVAGE)
3.4.7.12
18€00
FEIERSTENGSZALOT
(SALADE, CAROTTE, CÉLERI, TOMATE, VINAIGRETTE, VIANDE DE BOEUF)
3.6.8.9.10.12
15€00
BOUCHÉE À LA REINE
(CROÛTE À BOUCHE, POULE, CHAMPIGNONS, SAUCE POULETTE)
1.3.7.9.10.12
17€00
FISH AND CHIPS
(POISSON SELON ARRIVAGE, SAUCE TARTARE, CRÈME AUX HERBES, CITRON, FRITES)
1.3.4.7.10.12
17€00
ROGNONS DE VEAU À LA DIJONNAISE
(ROGNONS, MOUTARDE, CHAMPIGNONS, CRÈME, COGNAC, VIN BLANC, TAGLIOLINI)
7.9.10.12
18€00
TARTARE DE BOEUF
(RUMSTECK, OIGONS, CÂPRE, PERSIL, CORNICHON, SAUCE ANGLAISE, SAUCE BURGER, TABASCO, FRITES, SALADE)
1.3.5.6.7.9.10.12
19€00
TARTARE DE THON à CORIANDRE
(THON, CORIANDRE, agrumes, huile d’olive, HULE DE SESAM, frites, salade)
4.6.11
25€00
ASSIETTE DE PECHEUR
(BISQUE DE HOMARD, POISSON SELON ARRIVAGE, SCAMPI, CROUTON ET FROMAGE, POMME DE TERRE VAPEUR)
2.4.9.12
28€00
– BURGERS –
BURGER LOUNGE ACT
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, STEAK, OIGNONS)
1.3.7.10.12
16€00
BURGER LOUNGE ACT + BACON
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, STEAK, OIGNONS, BACON)
1.3.7.10.12
18€00
BURGER KRATOS
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, 2XFROMAGE, 2XSTEAK,2XGALETTES DE PDT, OIGNONS, BACON)
1.3.7.10.12
25€00
COCORICO
(BUNS, SAUCE TARTARE, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, FILET DE POULET, OIGNONS CRISPY)
1.3.7.10.12
17€00
BURGER PULLED PORK
(BUNS, BBQ SAUCE, CRÈME AUX HERBES, TOMATE, SALADE, CORNICHON, CÉLERI RÉMOULADE, PULLED PORK)
1.3.7.10.12
16€00
LUXEMBURGER
(GALETTE DE PDT, SAUCE BURGER, CRÈME AUX HERBES, TOMATE, SALADE, CORNICHON, FROMAGE, STEAK)
1.3.7.10.12
18€00
LES DENTS DE LA MER
(BUNS, SAUCE TARTARE, CRÈME AUX HERBES, TOMATE, SALADE, POISSON SELON ARRIVAGE)
1.3.7.10.12
17€00
VEGGIE
(BUNS, SAUCE BURGER, TOMATE, SALADE, CORNICHON, GALETTE DE PDT, FROMAGE)
1.3.7.10.12
15€00
SUPPLÉMENT AU CHOIX : 2€00
(CHEESE, GALETTE DE PDT, LARD, OEUF, JALAPENO)
SUPPLÉMENT STEAK : 6€00
– LES VIANDES –
RIBEYE URUGUAY
1.7.9.12
28€00
RIBEYE HEREFORD(IRL)
1.7.9.12
32€00
RIBEYE HEREFORD DRY AGED(IRL)
1.7.9.12
40€00
ONGLET DE BOEUF PRODUIT DU TERROIR
1.7.9.12
24€00
FAUX FILET ARGENTIN
1.7.9.12
26€00
TERES MAJOR (IRL)
1.7.9.12
28€00
CHUCK SHORT RIBS(USA) 1 PERS
1.7.9.12
33€00
CHUCK SHORT RIBS(USA) 2 PERS
1.7.9.12
65€00
T-BONE/PORTER HOUSE
TOMAHAWK DE BOEUF ENV.1KG
SUR RESERVATION,24H A L’AVANCE
TARIF DU JOUR
SPIDER STEAK HEREFORD (IRL)
1.7.9.12
26€00
BAVETTE D’ALOYAUX BLACK ANGUS(USA)
1.7.9.12
28€00
FILET DE BOEUF (ARG)
1.7.9.12
34€00
CHUCK FLAP BLACK ANGUS (USA)
1.7.9.12
32€00
I-BONE BLACK PEARL (PL)
1.7.9.12
45€00
PLUMA IBERICO BELLOTA (ESP)
1.7.9.12
34€00
TOMAHAWK DE PORC LIVAR (BEL)
1.7.9.12
28€00
GARNITURE AU CHOIX
(PURÉE DE PDT, FRITES MAISON, LÉGUMES DE SAISON, SALADE)
7.9.10
SUPPLÉMENT GARNITURE : 2€00
– DESSERTS –
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
3.7
10€00
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
1.3.7
10€00
BROWNIES GLACE VANILLE
1.3.7.8
10€00